Weihnachtsbroschüre Orangenkulturen

Weihnachtsbroschüre Orangenkulturen
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  • KA635
Eine Entdeckungsreise durch die Welt des „goldenen Apfels“! Der Orangensaft hat dem... mehr
Produktinformationen "Weihnachtsbroschüre Orangenkulturen"

Eine Entdeckungsreise durch die Welt des „goldenen Apfels“!

Der Orangensaft hat dem heimischen Apfelsaft den Rang abgelaufen – über 150 000 Tonnen Konzentrat führt Deutschland jährlich ein. Jeder kennt Orangen in den Fruchtläden und in der Küche, als Marmelade oder Garnierung der gebratenen Ente. Wo bleibt da das Entdeckenswerte?

Wir haben uns auf die Suche nach der Südfrucht begeben – nicht nur im Internet, sondern auch in Italien und Spanien, wo bei Castellon das einzige Orangenmuseum (Museo de la Taronja) der Welt steht. Unser Interesse galt dabei der Kultur hinter der Frucht, den Bräuchen der Bevölkerung, besonderen Produkten und Speisen rund um die Orange.

Verlag: verlag kastner
Seiten: 80
Erscheinungsjahr: 2004
Größe: 7,5cm x 11cm
Autor: Doris & Eduard Kastner
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