Erstes Pfeffer-Lexikon

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Editorial: Neue Pfeffer für die Küche Das Lexikon für Pfeffer Ernte, Lagerung und... mehr
Produktinformationen "Erstes Pfeffer-Lexikon"

Editorial: Neue Pfeffer für die Küche
Das Lexikon für Pfeffer
Ernte, Lagerung und Zubereitung von Pfeffer & Pfeffer in der Küche
Die Heilwirkung von Pfeffer
Die Pfefferarten
Pfeffermischungen
Wirtschaftsgeschichte: Als der Pfefferhandel die Menscheitsgeschichte prägte
Redewendungen mit Pfeffer
Bezugsquellen und Literaturhinweise

Verlag: Kastner
Seiten: ca. 100
Erscheinungsjahr: 2016
Größe: H 20 cm / B 10 cm / 122 g
Autor: Kastner, Eduard und Dennis
ISBN-13: 978-3-945296-51-6
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